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鄉村振興戰略下農業電商發展的對策與措施

時間:2020-02-21 來源:農業工程 作者:王雅鵬,呂丹,胡柳波 本文字數:6251字
農業電子商務論文閱讀推薦范文10篇之第五篇:鄉村振興戰略下農業電商發展的對策與措施
 
  摘要:分析了農業電商內涵及特點、對鄉村振興的作用、發展現狀及當前存在的問題,并據此給出鄉村振興戰略下推進農業電商發展的對策與措施。
 
  關鍵詞:農業電子商務; 農產品網絡銷售; 鄉村振興戰略;
 
  Abstract:
 
  Connotation and characteristics of agricultural e-commerce,role in rural revitalization,development status and current existing problems were analyzed,and countermeasures to promote development of agricultural e-commerce under rural revitalization strategy were put forward.
 
  Keyword:
 
  agricultural e-commerce; agricultural product sales; rural revitalization strategy;
農業電子商務
 
  0 引言
 
  鄉村振興是我國的一項重大戰略,實施以來在推進農業發展方面成效顯著,但也存在著農業勞動力轉移、農業資源異化和農產品因消費者疑惑存在質量安全問題而銷售不暢等問題。為此,應借助農業電子商務發展來破解現代農業發展中存在的問題,助力鄉村振興。
 
  1 鄉村振興面臨的問題與挑戰
 
  鄉村振興戰略實施以來,迅猛推進,成績斐然,但也應該看到農業發展面臨的一系列問題與挑戰。
 
  1.1 農業弱質性引發的矛盾問題
 
  受農業生產的特點和農業產業所處的邊界環境所影響,農業產業迄今為止仍然是一個弱質性的產業,其風險性、低效性在鄉村振興中雖有所改變,但由此引發的農業資源分化、異化、轉移和人力資本衰減,以及經營者的老齡化、婦孺化問題仍在加深,農業的未來發展問題值得關注。
 
  1.2 追求利潤引發的安全問題
 
  現代農業在發展過程中,受市場競爭的驅使,開始步入了以追求利潤為目的的軌道,在生產經營方式和技術措施上出現了一系列反自然、違規律的做法。如為了提高飼料轉化率,而對動物圈養、籠養,使其“只吃不動”,導致畜禽自身的抗病能力下降,以至于生產者不得不使用大量的藥物、疫苗來保護畜禽生命安全,使畜禽產品品質下降、藥殘發生概率增高。
 
  1.3 隱性生產引發的信任問題
 
  在生產經營環節,有些農業生產者為了追求利潤而實行催熟速生,為了防止病蟲害,而選擇轉基因品種生產種植,這些做法所引致的潛在性質量安全問題,消費者無法用肉眼直接識別,以致消費者只能選擇對某種農產品、某地區的農產品一概排斥,持抵制的態度,使得目前農產品市場出現了“自產農產品價低壓庫,外來農產品高價搶購”的怪異現象。
 
  1.4 新業態發展引發的模式問題
 
  與新業態相適應的市場運作模式正在發育或者還未破題。在鄉村振興、農業產業實行一二三產業融合發展的過程,新業態的產生和發展,需要有新的生產經營和營銷方式與之配套,而這些新的經營理念和營銷方式恰恰是目前農業生產經營者和農村的短板[1]。如各地都在紛紛發展鄉村旅游、休閑農業和體驗農業,使農業大跨度的步入市場化,而這類市場如何運作,選擇誰作為交易平臺和載體,對于經營了幾千年傳統農業的農民來說,還沒有破題。
 
  2 農業電商對鄉村振興的作用及其存在的問題
 
  鑒于面臨的問題與挑戰,在鄉村振興戰略實施過程中,要以產業振興為核心,積極發展能夠助力于產業發展的農業電子商務(簡稱“農業電商”)服務,讓其利用網絡優勢,把農業生產過程可視化,把農產品交易向田間地頭延伸,將鄉村旅游、休閑農業借助電商平臺完成交易,推進新型農業產業體系建設與完善。
 
  2.1 內涵及特點
 
  2.1.1 內涵
 
  農業電商是利用計算機技術、網絡技術和通信技術進行農產品商務活動的一種經濟運行方式,包括農業的信息化生產和信息化經營管理、農產品的網絡銷售和物流配送及資金的電子支付等全過程。農業電商通過網絡化技術將農業生產的產前、產中和產后有機結合起來,從生產環節、營銷環節和金融支付環節徹底改變傳統的農業產業鏈和農業產業結構,把農業發展成與互聯網、物聯網相銜接的新型現代農業。農業電商克服了生產過程中的信息不對稱所造成的技術措施遲滯性問題,改變農產品交易環節的信息不對稱,提高農業生產對市場的反應能力,并且優化了農業經濟資源配置,有助于提升農業的品牌形象和市場競爭力。
 
  2.1.2 特點
 
  (1)信息化生產降低農業風險。農業電商依托現代網絡技術可收集大量生產信息、市場價格信息和產品交易信息,讓生產者和消費者在信息充足的背景下有效溝通,讓供需雙方通過簽訂合作協議的方式確定生產類型、生產規模和銷售渠道,實現契約生產、合約生產和訂單生產,可降低農產品價格波動和生產風險[2]。
 
  (2)透明化生產重獲消費者信心。農業電商可以幫助農業生產經營者宣傳農產品品質、品牌,可以通過網絡把農產品生產過程可視化,讓消費者對生產過程中飼料、農藥和化肥的投放時間及質量進行監控,從而消除其對農產品質量的懷疑,提升和增強其消費農產品的信息,樹立農產品的質量、品牌形象,提高農產品市場競爭力,為鄉村產業振興添能助力。
 
  (3)溝通式經營提升商業效益。農業電商把以物為中心的商務活動變成了以信息為中心的商務活動,實現了實時的生產、流通與消費,不僅降低了交易費用和交易成本,而且提高了商務活動的效率[3]。同時,對于如鄉村旅游、體驗農業這樣的非實物性交易的新型農業產業,農業電商使生產經營者與消費者遠距離溝通、簽約和交易成為可能,為鄉村振興中實現新舊動能轉換和三次產業融合發展提供支撐。
 
  (4)依據市場需求促成自發調控。農業電商打破了農產品消費的地域邊界,實現農產品遠距離跨境銷售,使得農產品營銷中的供不應求和供過于求的價格波動機率大幅度降低,市場風險得到了有效防范。與此同時,農業電商將原有的“農業生產經營者帶上農產品在市場上尋求買家往往貨爛于市”轉變為“購買者依據市場需求到田間地頭上門收購”,很好地解決了農村勞動資源轉移流失后,老年婦孺勞動力從事農業生產經營活動的不便性。
 
  2.2 發展現狀
 
  自2017年中央1號文件專門論述農業電商、號召實施“互聯網+”現代農業活動以來,不少新型農業經營主體充分利用電商平臺進行農產品營銷,促進了農民就業增收。據不完全統計,目前全國280萬個新型農業經營主體中,有86.4%開展了電子商務業務,其中17%自建門戶網站電商平臺,54.24%入駐了第三方電商平臺,合計為農村居民提供了19 990.79萬個就業崗位,促進了33.13%農民就業增收。2017年農村網絡零售額達到1.25萬億元,其中農產品電子商務經營額達到2 400億元。僅2018年上半年,全國網上零售額突破39 000億元,其中以農產品為主的食用產品網上銷售同比增長42%,預計2018年全年農產品網上銷售上行量將達到1.62萬億元。
 
  在農產品電子商務交易額大幅度增加的同時,各類電商巨頭紛紛搶灘農產品電商市場。阿里巴巴的電商千縣萬村工程覆蓋了550個縣、2.2萬個村,組成了超過2萬人的電商營銷團隊;京東在全國1 700個郊縣建立了電商服務中心和京東幫扶店,培育了30萬名鄉村電商服務營銷人員;郵掌柜利用原郵電系統的網店優勢,在全國建立了55個農村電商服務網店;菜鳥網絡配合電商發展物流產業,目前已實現40%的縣網購貨物由縣到村當日達,99%的縣網購貨物由縣到村次日達,有力推動了農業產業的振興。與此同時,生鮮農產品也借助電商APP平臺進行大范圍流通,如“多點”月度活躍的用戶規模高達728.25萬人次;“每日優選”月度活躍的用戶規模達到300.24萬人次;“京東到家”月度活躍的用戶達200.19萬人次。電商有力地推動了生鮮農產品的上行銷售,克服了生鮮農產品的“買難賣難”問題,為鄉村振興中城鄉融合發展架起了新的產業銜接之橋。
 
  在農業電商發展中,各類電商模式也層出不窮。從電商平臺角度看,目前農業電商主要有政府信息網、網絡期貨交易網、專業性涉農批發交易網站和涉農零售網站等;從驅動力角度看,主要有供應鏈驅動型、營銷驅動型、產品驅動型、渠道驅動型和服務驅動型等模式;從產品銷售角度看,主要有B2C模式、F2C模式、C2B模式,C2F模式和三微營銷模式等;從電商交易的特征看,主要有遂昌模式、成縣模式和通榆模式等。還有在鄉村振興戰略實施中發展起來的分享農業、定制農業、康養農業和旅游農業等,僅2017年就接待游客28萬人次,營業收入達到7 400億元,帶動750萬農民受益。
 
  農業電商拓寬了農產品營銷渠道,活躍了農村市場,促進了農產品銷售,解決了農民的后顧之憂。以糧食產品為例,目前除了有中糧集團和招商局攜手注資3億元培育的糧食電子交易平臺“糧達網”以外,還有蘇州市糧食批發交易市場的“良糧網”、大連糧食批發市場“易糧網”(B2B+O2O)、一站式綜合服務平臺“糧多多”、“中國大米網”和“我買網”等,有力地推動了糧食的上市交易。如2016年200多萬t的國家儲備糧作為飼料糧在網上進行了輪換拍賣;江西省上饒市連續8年舉辦糧食網商交易會,網上交易早稻34.1萬t,交易額達8.14億元,參會人數達到3 400余人。
 
  2.3 存在的問題
 
  2.3.1 缺乏整體性頂層設計和有效的進入門檻
 
  目前,有些電子商務活動魚目混珠,阻礙了農業電商的良性發展。農業電商活動是網絡信息技術在農業產業發展中的應用,它不僅需要有完備的網絡信息體系、金融支付體系和物流供應鏈體系與之配套,而且需要有一個完整的組織監管體系來組織運作,否則就會出現商業欺騙、交易遲滯和流通不暢等種種亂象。
 
  2.3.2 缺乏因地制宜和因品種種類制宜的電商營銷模式
 
  從近年來的農產品電子商務活動運作實際情況看,在網上銷售最好的是堅果、干貨類農產品,其次是米面油之類的生活必需品,而生鮮類農產品水果、蔬菜、水產品和肉類等網購網銷雖然也有了發展,但始終不溫不火。有的主營生鮮農產品網銷配送的電商虧損嚴重甚至因難以為繼而停業關網,有的因生鮮農產品網購前的可視質量外觀與到貨后的質量外觀差異而引發商業糾紛,致使農業電商發展受阻[4]。
 
  2.3.3 缺乏必要的政府支持導致有被邊緣化的趨勢
 
  隨著人民群眾生活水平提高,人們購買農產品最關注質量安全問題,因此,農產品生產經營者必須能有效證明自己產品的安全性和質量優越性。這種證明需要利用互聯網技術把生產過程可視化,然而這對于依然具有弱質性、風險性和小規模特征的農業生產經營而言,其成本投入大,如果沒有政府的支持是難以辦到的。
 
  2.3.4 缺乏農產品生產、包裝以及服務的標準化
 
  受農業生產布局的廣普性和生產過程的自然性特性,以及生產經營組織制度中的農戶經營主體性的影響,我國農產品供應迄今為止依然主要來源于全國2.4億農戶,農戶們的耕地經營規模平均只有0.6hm2,能提供的商品性農產品十分有限,加之各地區的氣候地形地貌差異,各農戶為了規避風險實現小而全式的多樣化經營,至今都不能為各地各類的農產品制定和頒布一個國家標準或者省(市、地)標準。沒有標準則難以進行產品定價,也無法判斷買賣雙方在交易過程中是否有違規違約的行為,直接阻礙了農產品電子商務的開展。
 
  2.3.5 缺乏電商發展所需的配套基礎設施
 
  農業電商的開展除了有完備的信息網絡系統以外,還要有完備的物流系統,對于生鮮農產品而言還需要完備的冷鏈物流系統。我國的國情地貌特征是“三山六水一分田”,農業生產經營呈分散性,物流運輸系統建設、運營以及維護的成本較高。有些地方全年能夠進入市場交易的商品性農產品可能還裝不滿一輛汽車,物流運輸系統的投資建設與利用的性價比很低;還有的地方有網絡,但無運送農產品的條件和能力,農產品仍然不能利用電子商務進行網上營銷。
 
  2.3.6 缺乏懂得農業的電子商務運營管理人才
 
  城鄉差別的現實差距、工農業生產經營利潤的不平等,吸引了大批有知識、有文化和有技能的青壯年勞動力進城擇業、就業,以至于農村勞動力結構發生了變化。真正既懂互聯網又懂農業的復合型人才匱乏,難以滿足農業產業融合發展和農業電商發展對人力資本的需求[5]。加之大部分實力較強的網絡、信息和電商公司都集中在大城市,其給電商人才的薪酬待遇,是地處農村的農業企業和農產品電商服務機構無法比擬的,以致農業電商人才持續缺乏且難以得到有效補充。
 
  3 對策與措施
 
  (1)加強農業電商的頂層設計,進行電商網點的合理布局,建成完整配套的農業電商服務體系。從服務農村、服務農民和促進農業發展的角度出發,設計農業電商網絡,布局電商網點。將電商營銷和物聯網及智能農業相聯結,以便消費者在購買農產品之前能夠對農產品質量管控過程有清晰的了解,從而放心購買和消費農產品,讓農產品有效需求拉動農產品生產發展,真正形成現代農業生產經營體系。
 
  (2)加強農產品標準化生產,強化農村物流體系,讓農業電商真正有效助力鄉村振興。積極推進農產品標準化生產和質量標準認定及分級定等工作,加強農村交通及農產品物流體系建設。要針對農產品生產經營者眾多、生產經營規模小、經營水平有差異和農村青壯年勞動力缺的特點,把標準化生產和分級定等、農產品收購與運送向千家萬戶延伸,政府應從產業振興和補齊基礎設施短板的角度考慮,給予農產品物流體系建設相應的投入和支持。
 
  (3)積極引進和培訓農業電商專門人才,為農業電商發展提供智力支持。首先,應該加強對農戶中農業生產經營者的培訓,可以采取集中授課的方式對農戶進行農產品網絡銷售方式、途徑及政策方面的培訓;其次是政府可以利用地方大專院校和社會力量的專業知識和技術資源進行電商專業人才的培訓;然后積極引進和鼓勵電商人才到農村去創業和建立電商網點,打造一支懂網絡、懂電商、懂農業、愛農村和愛農民的電商人才隊伍。
 
  (4)合理選擇電商服務模式,助力農業產業振興。創新電商服務模式,讓農產品走出依靠“悲情消費、弱勢者受同情”的怪圈,是每一位電商經營管理者都值得思考的問題。對于目前出現的“達人導購+電商”、“農產品產地及生產環節直播+電商”、“C2F”和“B2C”等模式,應根據農產品是生鮮產品還是干燥耐儲藏、易運輸農產品,農業經營組織形式是“企業+農戶”、“農民生產合作社”還是“家庭農場”或一般農戶來選擇電商模式,不可盲目實行“一刀切”。
 
  (5)將農業電商與農業大數據發展有機結合,開拓農業電商發展新領域。農業資源日益稀缺,農業環境污染、面源污染日益嚴重,生態保護與振興是鄉村振興必須面對的問題與挑戰,要建立農業大數據系統進行農業內外環境、條件分析。對生產過程進行管理記錄,對農業生產環境進行智能監控,對產量進行大數據預測,為農民“種什么、怎么種、種多少”提供決策服務,開拓農業電商服務現代農業、振興鄉村的新途徑和新模式。
 
  4 結束語
 
  農業電商作為數字鄉村的重要組成部分,在打贏脫貧攻堅戰、實施鄉村振興戰略的過程中發揮著積極的推動作用。盡管當前農業電商在發展的過程中,難點較多、阻力重重,但隨著標準化建設的深入、實用人才隊伍的培育和大數據的有效應用等,農業電商對農業升級、農村發展和農民增收的功效將進一步得到釋放。
 
  參考文獻
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  [4]黨輝,嚴軍花,來燕.生鮮農產品電子商務的完善與升級研究[J].農業經濟,2017(1):136-138.
  [5]王小兵,康春鵬,董春巖.對“互聯網+”現代農業的再認識[J].農業經濟問題,2018(10):33-37.WANG Xiaobing,KANG Chunpeng,DONG Chunyan.Rethinking of“Internet+”modern agriculture[J].Issues in Agricultural E-conomy,2018(10):33-37.
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    王雅鵬,呂丹,胡柳波.鄉村振興戰略下農業電子商務發展現狀及對策[J].農業工程,2019,9(11):119-122.
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